Pişmaniye, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olarak bilinir. Ancak, pişmaniyenin kökeni ve ilginç detayları hakkında pek çok kişi tarafından bilinmeyenler vardır. Bu makalede, pişmaniyecilerin bilmediği bazı ilginç bilgilere değineceğiz. 1. Pişmaniye’nin Kökenleri: Pişmaniye, Osmanlı İmparatorluğu döneminde ortaya çıkmış bir tatlıdır. İlk olarak Üsküdar’da yapılmaya başlanan pişmaniye daha sonra tüm Anadolu’ya yayılmıştır. İçeriğinde bulunan şeker, un […]